+018 900 6690 support@templaza.com

Your Wishlist

Barista world

whatsapp_image_2026-03-13_at_1_24_27_am

البن و المواد الخام

(Cocoa powder) بودرة الكاكاو

SKU: 80097

€ 266,53 (EGP300.00) each

Contact us for more information

بودرة الكاكاو (Cocoa Powder) •

التعريف: مسحوق ناعم يتم الحصول عليه من حبوب الكاكاو بعد تحميصها واستخراج الزيوت. يستخدم في صناعة الحلويات، المشروبات الساخنة، والموكا. غني بمضادات الأكسدة ويعطي نكهة الشوكولاتة الطبيعية.

• شكل المسحوق: ناعم جدًا، حبيباته دقيقة ومتجانسة. لونه بني داكن إلى متوسط حسب نوع التحميص. يسهل ذوبانه في السوائل.

• الطعم والنكهة: طعم غني بالشوكولاتة مع مرارة طبيعية خفيفة. يعطي عمقًا ونكهة قوية للمشروبات والحلويات. رائحته عطرية ومميزة للشوكولاتة.

• الاستخدامات: تحضير مشروبات الشوكولاتة الساخنة والباردة. صناعة الحلويات مثل الكيك، البسكويت، الكوكيز، والموكا. يمكن إضافته للآيس كريم، الصلصات، أو التزيين على المشروبات.

• المميزات: غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الصحة العامة. يعطي نكهة طبيعية للشوكولاتة بدون إضافات صناعية. متعدد الاستخدامات في المشروبات والحلويات.

• العيوب: طعمه قد يكون مرّ قليلاً إذا استُخدم بمفرده دون سكر. يحتاج للخلط أو التحريك الجيد عند الذوبان لتجنب التكتل. بعض الأنواع منخفضة الدسم قد تعطي نكهة أقل قوة مقارنة بالكاكاو كامل الدسم.

LEFALA

685 Market Street, San Francisco, CA 94105,
United States

Call us: 1.800.000.6690
Email: support@templaza.com

Newsletter Sign Up

Receive our latest updates about our products and promotions.